Chalet thaï, Le Bouveret

Ce « chalet » thaï est situé sur les quais du port du Bouveret, à côté d’autres petites cabanes servant différents mets, comme la raclette, pizzas, pâtes, etc.

Ils servent quelques entrées comme les beignets de crevettes, plein de plats au curry vert, rouge, jaune, différentes soupes comme le tom kha kai, des pad thaï au crevettes ou au poulet. Beaucoup de choix compte tenu de la petitesse des lieux!

J’ai pris le tom kha kai qui était bon avec plein de légumes frais, mais qui manquait quand même un peu de lait de coco.

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Alex a pris le poulet au curry vert, servi avec du riz. Très bon, mais gare à la force des piments!

On mange en plein air sur une mignonne petite terrasse, avec un coin à l’abri.

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A notre dernier passage, canard au curry rouge, moins fort que le vert, avec plein de légumes frais et de l’ananas, un délice,

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et porc au curry rouge (même sauce et mêmes légumes que pour le canard, évidemment!).

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Le grain de sel :

C’est vraiment un endroit très sympa qui a des petits airs de vacances.

Chez Pitch, Pully

C’est un joli restaurant à côté du port de Pully. L’extérieur est illuminé par de grosses ampoules, ça donne un petit côté de fête. L’intérieur est tout aussi mignon. En fait, les tables sont dressées dans une véranda accolée à la maison, donc les volets sont à l’intérieur!

En entrée, nous avons choisi un carpaccio de thon, une salade d’écrevisses, un cocktail de crevettes et une bisque de homard (nous étions quatre!). C’était bon, mais ça manquait un peu d’originalité et de goût.

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Pour le plat principal, turbotin et loup de mer pochés, chateaubriand pour ces messieurs (sur plat en deux services), tout ça servis avec sauce hollandaise, sauce béarnaise et sauce citron. Le poisson (qui est la spécialité de la maison) était super bon et cuit juste comme il faut. La viande, aussi. Malheureusement, les pommes de terre vapeur avaient un drôle de goût, comme si elles étaient achetées déjà cuites sous vide. Par contre, les frites maison étaient parfaites. Dommage, aucun légume pour accompagner tout ça (à part une branche de persil).

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Côté dessert, à mentionner un énorme café glacé, plein de crème, et une mousse au chocolat pas très aérienne.

Mention spéciale pour le service attentif et soigné, digne d’un cinq étoiles.

Le grain de sel :

L’addition aussi était digne d’un ***** étoiles!

My taylor is pitch!

 

Le Central, Le Mont-sur-Lausanne

Voilà un bon restaurant, convivial et apprécié par beaucoup de monde. Toujours plein à midi, ils servent de très bons plats du jour pour les travailleurs pressés.

Il a été totalement restauré et redécoré avec goût. La disposition des salles a légèrement changé et il y a maintenant moins de différences entre la salle de restaurant et le café. Ils ont eu la bonne idée de conserver les mêmes tables et chaises qu’avant, ce qui donne à l’ensemble un petit côté ancien.

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Bon, moi, j’y vais surtout pour la salade de dent-de-lion (c’est une obsession!). J’ai cherché et cherché, ici, c’est la meilleure.

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A part ça, on peut opter pour des plats de brasserie, des mets au fromage, des pizzas, des plats traditionnels de différentes viandes et même des filets de perche. Du choix pour tout le monde!

Le service est juste adorable, surtout si vous êtes servis par la fille de la patronne!

 

Le grain de sel :

La déco a changé, mais pas l’ambiance vraiment sympa!

 

Restaurant de la piscine Vevey-Corseaux

Nous avons été plusieurs fois dans ce restaurant de piscine. Principalement pour y manger une pizza. Car elles sont excellentes! A notre dernier passage, Alex a goûté le hamburger aux champignons. C’était très bon, d’après ses dires.

Il faut qu’on retourne en été tester la terrasse.

Le service est en général très professionnel, suivi de près par le patron qui est très sympa, et qui fait tout pour qu’on passe un bon moment. Nous y avons été hors ouverture de la piscine, donc pas trop de monde. Nous verrons cet été si le service suit malgré l’affluence des beaux jours!

Le grain de sel :

Les meilleures places sont évidemment près de la baie vitrée avec vue sur le lac Léman.

 

Centro Asturiano de Lausanne, Renens

Pour la troisième fois, nous testons ce restaurant espagnol de Lausanne-Renens. La première fois, nous y sommes allés grâce à Romain et Naomi qui m’ont offert le Oh!Pass pour Noël.

Restaurant situé dans une zone industrielle de Renens, il ne paie pas de mine en arrivant dans la cour d’un entrepôt recyclé, avec un ancien quai de chargement comme entrée. La première fois, on se demande où on arrive.

Accueil nonchalant, mais néanmoins sympathique de la patronne. La grande salle de restaurant, assez atypique, est d’un côté une jolie salle avec tables préparées pour le repas et à côté, une partie un peu fouillis.

Pour notre première visite, il y avait peu de monde. Nous avions réservé pour la paella (plat convenu dans le Oh!Pass). Gourmands comme nous sommes, après avoir siroté une sangria (très bonne), nous avons commandé des crevettes à l’ail (gambas al ajillo). Et là, le paradis nous montre un de ses visages… La paella qu’on nous sert nous fait remarquer qu’on n’aurait pas dû prendre d’entrée… Elle est magnifique, généreuse, bonne comme là-bas dis…

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Et pour les amateurs de bons vins, il y en a d’excellents à prix vraiment abordables. Donc, on a envie de revenir.

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Ce que nous faisons pour mon anniversaire avec les enfants et conjoints. Ce soir-là, il y avait plus de monde, donc le service était plus lent et pas organisé. Nous avons goûté les tapas (crevettes à l’ail (incontournables!), jambon cru ibérique, pan con tomate, tortilla, calamars a la plancha, croquettes à la morue, chorizo au vin blanc, etc.). EXCELLENTS!

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Troisième tentative, à midi, toujours aussi bon, mais un vrai problème de service, avec une serveuse totalement dépassée et désagréable! Apparemment trop de monde pour elle (bon, on a appris qu’elle allait travailler ailleurs!).

La quatrième fois, nous y allons pour déguster de la viande de boeuf de Galicie qui est, d’après leurs dires, la meilleure du monde. Grillée au barbecue, c’est vrai qu’elle était très goûteuse, avec quand même un peu trop de gras. Les frites maison sont excellentes. Le service était nettement meilleur avec des serveuses très sympas!

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Le grain de sel :

On y retournera!