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Chalet thaï, Le Bouveret

Ce « chalet » thaï est situé sur les quais du port du Bouveret, à côté d’autres petites cabanes servant différents mets, comme la raclette, pizzas, pâtes, etc.

Ils servent quelques entrées comme les beignets de crevettes, plein de plats au curry vert, rouge, jaune, différentes soupes comme le tom kha kai, des pad thaï au crevettes ou au poulet. Beaucoup de choix compte tenu de la petitesse des lieux!

J’ai pris le tom kha kai qui était bon avec plein de légumes frais, mais qui manquait quand même un peu de lait de coco.

tomkhakai

Alex a pris le poulet au curry vert, servi avec du riz. Très bon, mais gare à la force des piments!

On mange en plein air sur une mignonne petite terrasse, avec un coin à l’abri.

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A notre dernier passage, canard au curry rouge, moins fort que le vert, avec plein de légumes frais et de l’ananas, un délice,

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et porc au curry rouge (même sauce et mêmes légumes que pour le canard, évidemment!).

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Le grain de sel :

C’est vraiment un endroit très sympa qui a des petits airs de vacances.

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